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中国各地:糯米粽子在中国岛上有一块金钱磁铁

[2018-06-16 20:49:31] 来源: 编辑: 点击量:
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导读:   端午节临近,陈海霞和她的丈夫正处于一年中最繁忙的时期。  来自海南省定安县的夫妇自6月份以来,已经制作了数千个与节日相关

   端午节临近,陈海霞和她的丈夫正处于一年中最繁忙的时期。

  来自海南省定安县的夫妇自6月份以来,已经制作了数千个与节日相关的粽子。

  根据中国农历,这个节日在今年的第五个五月的第五天举行,并在今年6月18日举行。传统包括赛龙舟和吃粽子,糯米用各种馅料包裹在竹子或芦苇叶子里。

  陈的家人过去打零工,几乎没有足够的收入来养活他们的三个孩子,但自从他们在2016年开始在该村的一个粽子工厂工作以来,他们的收入至少有2000元人民币(311美元)a淡季期间每人每月一次,旺季期间更多。

  “现在,我每天做500到600个粽子,每天挣300多元人民币,”陈说,47。她非常满意,下班后可以照顾自己的孩子。

  节日期间,陈先生工厂每天生产4万到5万粽子,是常用数量的10倍。

  “即使努力工作,我们也正在努力满足巨大的需求,”在2015年成立的工厂主管朱跃璋说道。

  端午节是在公元前475年至公元前221年的战国时期,中国诗人兼楚国的屈原逝世的。

  在被驱逐之后,他在中国湖南省的Mil罗河溺水身亡,并被指控为国王提供忠告。

  据传说,当他知道他去世后,当地人乘船去河里找到自己的尸体,并将大米丢在水中,希望能分散鱼类食用屈的身体。这些成为了今天的传统。

  虽然中国很多地方的端午节只吃粽子,但这是海南的普通早餐。

  海南粽子最受欢迎的馅料是猪肉和咸蛋黄。它受到农民和建筑工人的特别青睐。

  2017年,定安县在制造粽子方面有着悠久的传统,生产了1800万元,价值3亿元人民币,该县宗子协会负责人王非建说。

  该企业为定安3万多人创造了就业岗位,其中70%为女性,并将50多个贫困家庭摆脱贫困。

  Wang说,县政府为愿意在粽子工厂工作的贫困居民提供培训,并要求工厂在招聘时优先考虑他们。

  他表示,2018年,210名贫困村民参与了这项业务。

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